在煮、炖肉类和禽类时,大料可以充分水解,使肉味更加醇香。在做红烧鱼时,油沸投入大料,炸出香味,加入酱油和其他佐料,再放入炸好的鱼。又如烧白汤白菜等荤素菜,将大料与精盐同时放入汤里,最后放香油。另外,腌制鸡、鸭或香椿、香菜时放入大料,也别有风味。[1]
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欢迎来到东莞市琦轩食品有限公司网站, 具体地址是广东省东莞市万江街道万江街道油新大路8号135室,老板是徐殿轩。
主要经营东莞市琦轩食品有限公司位于东莞万江,成立于2001年,是一家专业从事食品配料研发、生产、销售、服务一体化综合平台。公司从事脱水蔬菜、香辛料调味品、五谷杂粮粉、烧烤腌制料销售达16年,2016年销售1000多吨。
产品分为五大类:脱水蔬菜、香辛料调味品、蔬菜粉、烧烤腌制料、五谷杂粮粉。。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。
本公司主要供应脱水蔬菜,调味品,香辛料等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!